Ароматный бизнес - на все времена!

Ароматические вещества были спутниками человечества со времен его становления. Известно, что в Древнем Египте они стали частью религиозных ритуалов. Прекрасная половина человечества очень рано оценила способность запахов обольщать и научилась искусно применять ароматы во время любовной игры.

Есть мнение, что именно из Египта духи начали распространяться по всему миру – в Грецию, Рим и арабские страны. Падение Римской империи несколько затормозило процесс развития производства парфюмов, но уже начиная с XII столетия, «ароматное» производство возобновилось и быстро достигло расцвета.

XVII век стал веком роскоши и ароматов! Чего стоит только такой факт: в 1656 году во французские производители духов и… перчаток осуществили уникальный совместный проект - выпуск ароматических перчаток. Дворец Людовика XV настолько был пропитан восхитительными запахами, - от одежды придворных до мебели, что получил прозвище «ароматный двор».

В XVIII столетии было сделано революционное изобретение – появился одеколон, который использовался буквально повсюду – от ванн до… клизм! Тогда же появились и первые упаковки для хранения ароматной продукции, а в 1765 году во Франции была основана первая фабрика по производству коробочек для парфюма.

Французская революция внесла в ассортимент ароматов новые нотки и новые названия. Бешенной популярностью среди парижанок пользуется «Парфюм а ля Гильотина».

Начинает активно развиваться производство сырья для производства все более востребованных парфюмов, Париж становится крупнейшим мировым парфюмерным центром, а фирмы, организованные в те давние времена, известны всему миру по сей день – это Lubin, Guerlain, Roger & Gallet.

Вскоре назрел и вопрос производства флаконов. Francois Coty в содружестве с Rene Lalique начинают поставлять изящные флакончики для Guerlain, Roger & Gallet, D'Orsay, Lubin, Molinard и пр. Появляется фирма Баккара, а компания Бросс создала всемирно знаменитый флакон для, пожалуй, самого популярного в мире аромата Шанель №5, созданного самой мадемуазель Коко.

Сегодня на рынке свыше двадцати тысяч ароматов, а сама парфюмерная промышленность подверглась кардинальным изменениям в оборудовании, материалах, стилистике. В 19-м, а особенно в 20-м веках в производство духов властно и напористо вторгается химия.

Покупатель знает, что может подобрать себе практически любой аромат, не задумываясь, что на создание новых ароматов порой тратятся баснословные суммы и труд самых талантливых химиков современности.
Составление ароматной композиции - процесс очень сложный, требующий таланта и высокой квалификации.

Хотя поставщиков парфюмерной продукции не счесть, 70% процентов «ароматного» рынка принадлежит всего лишь десятку исследовательских фирм: лидирует швейцарский концерн Givaudan, за ним следуют американская IFF (International Flavors and Fragrances) и швейцарская Firmenich, четвертую ступеньку в этом топе занимает немецкая фирма Symrise, пятую - япон¬ская Takasago. Все они представляют собой на сегодня мультинациональные корпорации.

Это «конструкторские бюро» рынка парфюмерии, правда, некоторые компании предпочитают иметь своих парфюмеров, - это Chanel, Jean Patou, Hermes, Caron. Но это скорее исключение, чем правило.

Любопытно, что парфюмерные композиции очень плохо защищены, поскольку они не патентуются. Мнения юристов относительно авторского права на аромат, сильно расходятся. На сегодня парфюм считается химическим соединением, не является произведением искусства, а значит, не может защищаться авторским правом. В течение ряда лет парфюмеры с мировым именем пытаются переубедить юристов, но пока не очень успешно.

Елена Мелькумова